menu abg....
kalau teringin nak mencube boleh la tgk2 bahan2 di bwh nie....
bahan utama (utk 2 org makan) :
* 250g - mee kuning (dicelur)
* ikut suke - daging / ayam/ udang / kerang pun boleh gak.. agak2 bape byk nk letak...
* 1 biji - ubi keledek / kentang (direbus dan kisar)
* 2 sudu bsr - rempah kari daging / ayam
* 2 sudu bsr - cili boh / cili kering
* 2 sudu bsr - udang kering
* 2 biji - bawang putih
* 1 biji - bawang besar
* 1 cm - halia
* 1 btg - serai
* 1 cm - lengkuas
* minyak untuk menumis
* gula, garam, bahan perasa
* air secukupnya
Utk hiasan + Penambah selera :
* telur rebus (dibelah)
* daun bawang (potong halus)
* daun sup (potong halus)
* bawang goreng
* limau nipis (dibelah)
* taugeh
* tauhu (digoreng dan potong dadu)
* cili (potong halus)
dan nie lah hasilnya, sedap dimakan kuah panas, jgn panas sangat x elok utk lidah.... agak2 daaa....nyumm... nyummm.... selamat mencuba !i!i!i!iiii!!!!... :)
No comments:
Post a Comment